近日，世界卫生组织（WHO）建议称，酗酒和其他各种不正确使用酒精的方式应该通过对酒精饮料征收更高的税收和加强营销监管的方式进行解决。（详见2010年1月20日《华夏酒报》第2版）     　 　　WHO的这项提议单从逻辑上讲，似乎是可行的：酒的价格提.... [阅读全文]

一、红葡萄酒与红酒的区别   　　红葡萄酒是红酒的一种，是鲜葡萄汁制，有一定的保质期，而干红是葡萄皮所制可长时间放置。 　　葡萄酒按颜色分，可分红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。 　　红葡萄酒是连皮带籽直接磨成浆发酵，再分离皮渣。 　　白葡萄酒是去.... [阅读全文]

　　酒庄酒不是一个新鲜词。有报道称，作为葡萄酒世界的娇子，国产酒庄酒近几年的增长速度已经超过了100%。 　　近日，中粮酒业在忠良书院举办了一场名为“WineTalk”的长城桑干酒庄酒品酒活动，就酒庄酒的标准和要素以及国内消费者对酒庄酒的认知误区等进行.... [阅读全文]

　　酒本无罪。朋友相聚，节日庆贺，以酒相邀，实乃开心助兴之事。但近年来，因为有些人喝酒不讲文明，酒后驾车肇事导致的人亡财毁事件愈演愈烈，成为影响社会和谐安宁的一大公害，酒精被视为“马路杀手”的祸根。对此，人们深恶痛绝，群起而诛之。 　　严禁.... [阅读全文]

　　8月15日下午，德州安然国际咖啡会所特邀德州奥德曼葡萄酒庄总经理、国家级品酒师徐义先生，讲述红酒鉴赏知识、红酒商务礼仪式和专业点、试酒服务。德州经纬家具城总经理马总、德州安然资讯有限公司/德州安然餐饮有限责任公司丁总及德州各企业家出席。 　　德州市奥.... [阅读全文]

　　日前，湖南省邵阳县酒管办从邻近的城步苗族自治县酒管办和武冈市酒管办获悉：6月9日至13日，在邵阳县酒管办工作人员的协助下，联合开展的城步、武冈进www.usyoo.com 行酒类市场整顿过程中分别查获103瓶、105瓶涉嫌假冒五粮液、茅台、水井坊酒，经厂方打假专业人员现.... [阅读全文]

    工商万柏林分局近日在两处娱乐市场查获40瓶涉嫌假冒的洋酒。     根据市工商局安排，工商部门协同国际洋酒协会的三位专业人士，对滨河体育中心内的娱乐场所和金昌盛歌城的两处娱乐场所展开检查，结果发现其经营的部分洋酒涉嫌假冒.... [阅读全文]

　　资讯越发达，人就越容易患上失语症，比如说现在来表达一下喝酒的感受，很多人除了“香”之外顶多还加个“顺”啊“滑”啊之类的，想想当年斗酒赋诗，真是一代不如一代。但说到顺滑，这是许多中国酒徒对酒的审美标准，一口酒入喉，如疾.... [阅读全文]

　　5月22日，由百威英博啤酒集团和上海交警总队联合发起的“心中有度，家中无忧”酒后不驾车金点子征集活动落下帷幕，经过严格甄选，中国最具号召力的避免“酒后驾车”十大“金点子”正式揭晓。作为此次活动的主要发起者，百威英博啤酒.... [阅读全文]

　　从5月22日起，全市1002家餐饮企业将陆续签署《京城千家餐饮企业劝诫酒后驾车活动承诺书》，自愿成为“北京市餐饮企业劝诫酒后驾车联盟”单位，劝诫顾客酒后驾车等违法行为。如果顾客不听劝阻，执意酒后驾车，服务员将直接拨打122举报。 　　据了解，全市.... [阅读全文]

　　闭门待客的青萍会馆摒弃了盈利为先的理念，为真正喜爱品酒的雅客们筑造出一块理想的精神乌托邦。  　　剑胆琴心，侠骨柔肠　　　“我的目的是想尽一切可能，让正在做的事情能够持续到我六七十岁的时候，能有一些真正有价值的东西可以留给孩子。”青.... [阅读全文]

最新民意调查显示，葡萄酒是英国人最喜爱的饮品，但对于户外运动而言，啤酒才是首选。Wine Intelligence的最新调查显示，三分之一饮酒人士称，他们更喜欢葡萄酒，偏爱啤酒的人士占四分之一，有五分之一人青睐烈酒。但如果在户外场合，75%的人更愿意选择啤酒作为休闲饮品.... [阅读全文]

葡萄酒爱好者们经常为选择什么样的杯子来搭配他们的红、白以及桃红葡萄酒而发愁，最新的研究表明，最好的葡萄酒饮用酒杯其实就是酒瓶。 任何酒杯生产商都不会告诉你用酒瓶来喝葡萄酒的好处，不过从味道、环保以及经济方面，它的好处显而易见。 最好的水晶酒杯一般都有.... [阅读全文]

（中酒讯  www.zjxun.com ）昨日，武汉市三医院泌尿外科副主任医师郑直夫专家门诊，又有中年男子因醉酒后行事而发作急性前列腺炎。据郑直夫统计，前来就诊的急性前列腺炎患者中，七成与大量饮酒有关。     “酒能助性”的说法在我国流传.... [阅读全文]

）３月２３日至２４日，湖北省五峰土家族自治县接连发生饮用散装白酒疑似甲醇中毒事件，目前已至少发现３人死亡、５人受伤。当地政府已迅速启动食品卫生应急预案，正抓紧调查处理相关事宜。 ３月２３日１５时３０分许，五峰县公安局接到报警，五峰镇社会福利院两名男性.... [阅读全文]