健康饮酒 - 中国白酒行业资讯网

　酒对健康是益是害，关键在于饮酒要适当。包括适度、适量、适时。　　1、适度。指饮的酒度数是低度酒，如葡萄酒、黄酒、啤酒等。　　2、适量。指酒量适当，一般色酒每次不宜超过50毫升，啤酒不超过300毫升。　　3、适时。指饮酒的时间要适当。一般以晚餐饮酒.... [阅读全文]

消费小贴士：　　广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下两点-- 　　第一、选名优产品。消费者在选购白酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。监督抽查发现，名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱.... [阅读全文]

　一、竹叶青可有效发挥中药保健作用　用优质汾酒为基酒配制而成的竹叶青酒，其传统工艺是以基酒萃取有机质，提取10余种名贵中药材的有效成分，加以适量复合糖，遵照严格的工艺流程配制而成。　酒中的主要成分乙醇，是.... [阅读全文]

贵公司负责人：　　　　　　你好！我是SIALCHINA 2009第十届中国国际食品和饮料展览会(上海新国际博览中心E1、E2、E3、E4)。一年只有一届，最具国际化的食品贸易盛会（58个国家和地区的参展商）、显著的贸易效果（27718名观众）、来自中国及整个亚洲的专业买家、丰.... [阅读全文]

现代社会，人们吃的东西越来越精细，却对一些谷类含有的人体必需微量营养成份摄入量越来越低。为此营养专家多次呼吁，要吃得杂、吃得全面，才能使人体所需营养均衡，保障身体健康。在中国营养学会推出的膳食配比中，第一强.... [阅读全文]

随着经济的发展和思想观念的转变，中国的酒文化开始发生变革，葡萄酒具有高贵、典雅的象征，逐渐取代粮食酒和蒸馏酒。葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制而成的饮料酒，含有对人体有益的多种无机和有机营养成分，（中酒讯 www.z.... [阅读全文]

2008-10-21 07:59:03白酒的营养

　　白酒，又叫烧酒、白干儿、火酒，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒；因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒。　　白酒的种类繁多，除了所用原料不同而不同外，还可.... [阅读全文]

一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。二、美国医学方面的专家证实，葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇；尤其矿物质钾和钠，含量约为10比1，能预防心脏病和高血压。三、红葡萄酒可.... [阅读全文]

人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的，所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒&rdqu.... [阅读全文]

饮酒要注意以下四点：一忌空腹饮酒，过猛过快,更不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这样使血液中酒精的浓度迅速增加,加快肝脏和神经系统的毒性反应。二忌喝酒抽烟。很多人喜欢喝酒时抽烟，其实危害大无边，烟草中所含尼古丁，（中酒讯 http://www.zjxu.... [阅读全文]

　一般一套完整的酒具应包括一只酒樽，一套水杯，一套红酒杯，一套香槟杯，一套白葡萄酒杯，一套烈性酒酒杯。酒杯在餐桌上的摆放，从左到右，最大号杯（水杯）在最左边，最小号杯（白葡萄酒杯）在最右边。杯子造型不简单　　　一个好的酒.... [阅读全文]

　人似酒，年轻的男人似薄酒，Beaujolais Nouveau，薄酒莱新酒，大多用果香浓郁的加美葡萄﹝Gamay﹞酿造，短时间的发酵时间，甜腻多果香的味道，象极了年轻的男子，没有任何岁月的沉积与磨砺，都是新鲜的阳光味道，少了厚重，一如Beaujolais Nouveau没有.... [阅读全文]

　1 胡萝卜　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。　　2 凉粉　　因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，.... [阅读全文]

酒令是一种有中国特色的酒文化。饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久，最早诞生于西周，完备于隋唐。可以说是酒文化中的一个异类：它讲究的是雅俗共赏，既有文人雅士的“当筵歌诗”的酒令，又.... [阅读全文]

酒，在我国有着7000多年的历史，被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始，就摆脱了纯粹具体“物”的状态，从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说，从仪狄献酒到杯酒释兵权，从1915年巴拿马夺金到茅台外交…&he.... [阅读全文]

自定义栏目